Ножи для рубки мяса также незаменимы на современной кухне, где с особым трепетом относятся к качеству продуктов и приготовлению мясных блюд.
Ножи для рубки мяса от Wuesthof — это инструмент, который достоин лучших шеф-поваров
Ножи Wuesthof для рубки мяса обладают идеальной формой: большое прямоугольное лезвие с расширением в передней части, для переноса центра тяжести вперед. Именно с помощью такого ножа удобнее всего справляться с разделкой кусков туши, рубкой филе и костей. Безупречно острый, выкованный из единого куска стали и обладающий эргономичной рукоятью, такой нож не подведет вас в самый ответственный момент. Ножи Wuesthof обладают монолитной конструкцией, в основе которой — особо прочная сталь, долгое время не нуждающаяся в заточке. Как лезвие, так и рукоять — износоустойчивы, не подвержены окислению и воздействию влаги. Идеальный рабочий инструмент, с которым не хочется расставаться.