Серия Kyoto создана по мотивам японских кухонных ножей, которые на протяжении веков славились своими уникальными свойствами. Коллекция объединяет лучшие традиции Востока и Запада, древнее мастерство ковки и современные технологии обработки.
Коллекцию Kyoto отличает минималистичный и элегантный дизайн, который тяготеет к классике
Также стоит отметить невероятную прочность монолитных клинков Arcos, у которых лезвие составляет одно целое с рукоятью. Все ножи серии Kyoto изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, которая содержит углерод, хром, молибден и ванадий, каждый из которых отвечает за те или иные характеристики. В сумме получаются не только очень прочные и долговечные ножи, но еще и устойчивые к деформациям, повреждениям и коррозии. А также – надолго сохраняющие первоначальную заточку.
